Соңғы жылдары маусымдық емес жемістер көбейіп келеді, ал көктемнің басында ғана нарықта жаңа піскен құлпынай мен шабдалы пайда болады. Бұл жемістер маусымдық емес қалай піседі? Бұрын адамдар мұны жылыжайда өсірілген жеміс деп ойлайтын. Дегенмен, соңғы жылдары қуыс құлпынай, дәнсіз жүзім және деформацияланған қарбыздардың үздіксіз таралуына байланысты адамдар бұл үлкен және жаңа піскен маусымдық емес жемістердің шынымен дәмді екеніне күмәндана бастады. Олар шынымен қауіпсіз бе?
Бұл таңқаларлық пішінді жемістердің пайда болуы адамдардың назарын бірден аударды. Гормондар да адамдардың көзіне енген. Кейбір адамдар өсімдіктердің өсу циклін қысқарту және көбірек пайда табу үшін маусымнан тыс жемістер мен көкөністердің тез пісуіне қол жеткізу үшін гормондарды пайдаланады. Сондықтан кейбір жемістер жақсы көрінеді, бірақ дәмі өте нашар.
Көкөністер мен жемістерге гормондар қосатын адал емес саудагерлердің әрекеті көптеген адамдардың гормондарды ұнатпауына әкелді, ал өсімдіктердің өсуін реттегіштің гормондарға ұқсас әсерлеріне байланысты адамдар оны да ұнатпайды. Сонымен, өсімдіктердің өсуін реттегіш дегеніміз не? Ол гормондармен байланысты ма? Оның қандай байланысы бар? Енді өсімдіктердің өсуін реттегіш дегеніміз не және оның функциялары қандай екендігі туралы сөйлесейік.
Өсімдіктердің өсу реттегіші - табиғи өсімдік гормонына ұқсас өсу мен дамуды реттейтін синтетикалық (немесе микроорганизмдерден алынған табиғи) органикалық қосылыстар. Бұл адамдар табиғи өсімдік гормонының құрылымы мен әсер ету механизмін түсінгеннен кейін ауылшаруашылық өндірісінде қолданылатын синтетикалық зат, осылайша дақылдардың өсу процесін тиімді реттеу, өнімділікті тұрақтандыру және өнімділікті арттыру, сапасын жақсарту және дақылдардың төзімділігін арттыру мақсатына қол жеткізуге болады. Өсімдіктердің өсу реттегіштеріне DA-6, Форхлорфенурон, натрий нитриті, брассинол, гиббереллин және т.б. жатады.
Өсімдіктердің өсу реттегіштерінің көптеген қолданылуы бар және олар сорт пен мақсатты өсімдікке байланысты өзгереді. Мысалы:
Өну мен тыныштықты бақылау; тамырлануды ынталандыру; жасушалардың ұзаруы мен бөлінуін ынталандыру; бүйірлік бүршіктерді немесе түптеуді бақылау; өсімдік түрін бақылау (қысқа және күшті тұрудың алдын алу); гүлденуді немесе аталық пен аналық жынысты бақылау, баласыз жеміс беру; гүлдер мен жемістерді ашу, жемістердің түсуін бақылау; жемістердің пішінін немесе пісетін кезеңін бақылау; стресске төзімділікті арттыру (ауруға төзімділік, құрғақшылыққа төзімділік, тұзға төзімділік және аязға төзімділік); тыңайтқышты сіңіру қабілетін арттыру; қантты арттыру немесе қышқылдықты өзгерту; дәм мен түсті жақсарту; латекс немесе шайырдың бөлінуін ынталандыру; жапырақтарды алу немесе бағалау (механикалық жинауды жеңілдету); сақтау және т.б.
Пестицидтерді қолдану туралы ережеге сәйкес, өсімдіктердің өсуін реттегіштер пестицидтерді басқару санатына жатады, ал пестицидтерді тіркеу және басқару жүйесі заңға сәйкес жүзеге асырылады. Қытайда өндірілетін, сатылатын және қолданылатын барлық өсімдіктердің өсуін реттегіштер пестицид ретінде тіркелуі керек. Өсімдіктердің өсуін реттегіштерді қолданған кезде, оларды нұсқаулыққа қатаң сәйкестікте пайдалануымыз және адамдардың, малдың және ауыз судың қауіпсіздігін болдырмау үшін жақсы қорғаныс шараларын қолдануымыз керек.
Жарияланған уақыты: 2023 жылғы 8 маусым